2月第4週目自然派ワインを楽しむ♪会報告

電子レンジOKの可愛いランチボックスです♪スクールランチボックス【入荷予定3/末】

【日本製】【28％OFF】ラウンドトゥ6センチ太ヒールプレーンパンプス

ずっとバタバタしてしまいご無沙汰しております
m(_^. .^_)m

今回のワイン会に使用されたワインは、、、何あれ？？？
W(=^‥^=) 何ニャ？

ワイルドな野生の香りに包まれ Σ(・∀・|||)ｹﾞｯ!!

空気に触れさせることで芳醇な味わいに変わる！！
変わるってもんじゃなくて激変でした
Σ(・∀・；)

名前はぁ？？？
★アヴァンティ・ポポロ★
今までこんなワインに出逢ったことはありません！！

素人が開けて直ぐに飲んで「劣化している」とかって 廃棄しそうです・・・
でもアオカビチーズもそうですが、こういった癖のあるものって やみつきになるんですよねぇ～～
(*^‥^*) えへっ♪

自然派ワインの力を知りました
( ^_^)／▼☆▼＼(^‥^=)~ チン♪

リースリングに合わせたチーズ『BRILLAT-SAVARIN』も絶品 (￣ー￣)ｂｸﾞｯ!

ワインエキスパートからは産地や特徴、ワインに合う料理などご指南いただきました♪
m(_^. .^_)m ぺこ

食生活アドバイザーでもあることから、調理時の留意点など有益な情報もたくさんゲット
(σ・∀・)σｹﾞｯﾂ!!

次回が楽しみです♪

　　　　　　　　Shyfa（http://www.shyfa.jp）

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ＰＳ：
女性専用本場ワットポーのタイ式リフレを♪ 横浜西口徒歩5分、きた西口徒歩3分♪
～心と体を内から外からサポート～
忙しい毎日のあなたへのご褒美に隠れ家的なShyfaをご利用ください♪

ご好評・ご要望によりフェイシャル機器のレンタルも開始♪

毎週金曜日１９時～『自然派ワインを楽しむ会』開催♪
http://www.shyfa.jp/cgi-bin/annecheki/annecheki.cgi からお申込下さい！

Shyfaショッピングではリサイクル商品も取り扱います♪
http://www.shyfa.jp/mart/shop.html　です♪
楽天オークションにも商品の一部を出品していますのでご利用下さい。
検索ワード：「Shyfa」

携帯用のＨＰはhttp://aimew.jp/shyfa/　です♪

ワイン会締切迫る！

河内屋名誉フレンチ店長が思いをこめて、つくった世界が認める今年のモンペラ

※木箱のみの販売で中身のワインは、別売りです。【木箱のみ】

『神の雫』が流行っているせいか？！

ワイン人気が再来ですねぇ Σ(・∀・；)

「自然派ワインを楽しむ」会の2月6日は、あと２名となりましたぁ
( ^_^)／▼☆▼＼(^‥^=)~ チン♪

5日の18:00までご参加受け付けていますのでお早めにぃ～～

お申込は「イベント・教室」から！
http://www.shyfa.jp/cgi-bin/annecheki/annecheki.cgi
~ﾍ(´ー｀*) ｶﾓｰﾝ

2月のイベント 「自然派ワインを楽しむ」会～女性限定～
　　毎週金曜日19時～20時（いやぁ～その後もどうぞ・・・）
特別価格2,000円（軽食付）で開催しています♪
友人・知人お誘い併せのうえ、お越し下さいぃ～～

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お得なフェイシャルコースもございます♪

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3,000円以上ご購入は送料無料！！！！

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ＲＮ１３

★特価★ゲロルシュタイナー 500ml*24本

【送料無料】★Apple　iPod nano (8GBモデル：パープル)【税込】 MB739JA(ナノ8Gパ-プル)

今月のワイン会で使用するワインを試飲させてもらいました
v(￣Д￣)v ｲｴｰｲ

有機栽培された葡萄から醸造されたワイン♪　 ＡＢワイン(σ・∀・)σｹﾞｯﾂ!!
ロゼを試飲♪

えっロゼって甘いんだと思っていた・・・(；´∀｀)
それは安いワインって？？？
＿|￣|○ il||li

赤ワインのように濃厚でいてスッキリしたワイン♪
ワインアドバイザーは熱く語っていましたが、、、田崎さんの出しているワインの本にも掲載されており、希少価値もあるとか・・・

φ(ﾟДﾟ )ﾌﾑﾌﾑ…ノムリエの私としては、、、とにかく美味しかった♪
ヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ

それ以上にコルクも使用しておらず、気取らずに外でも皆でワイワイ飲んで欲しいと！外出先でも簡単に開けられるようなオープナーを使わなくてもいいタイプの蓋！！
自然にも超優しいぃ～～

エコ派の私には、そこが気に入った(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!

と思いきや今日は浅間山の噴火があったそうでベランダに干した洗濯物・・・

白いじゃ～～～～ん(#・∀・)ﾑｶｯ!!

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2月から『自然派ワインを楽しむ会』開催♪ 毎週金曜日１９時～ http://www.shyfa.jp/cgi-bin/annecheki/annecheki.cgi からお申込下さい！

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最高の韓国料理チェゴ屋♪

まるでオムレツ！直径約15cmのビッグサイズパティシェ手作りの北海道スイートポテト♪「オムポテ」

和栗の王様！！丹波栗の贅沢モンブラン【mont*丹波栗*】

ここずっと友人との会合があると韓国料理屋のチェゴ屋を使ってます♪

http://r.gnavi.co.jp/a374505/

新大久保に行かなくとも本場の韓国料理が堪能できる

(￣ー+￣)ｷﾗｰﾝ

結構何店もあるそうですが・・・・

2,500円の料理コース（これで十分！女4人で最後は残しました・・・）

と飲み放題のコースを併せ♪

最後にパッピンスを

v(￣Д￣)v ｲｴｰｲ

これは韓国のかき氷でフルーツや小豆・牛皮など盛りだくさん♪

あぁ～～～また行きたい

ヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ

次の日ニンニク臭いって言われても

(#・∀・)ﾑｶｯ!!

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ネットご予約は１０％ＯＦＦ♪⇒http://www.shyfa.jp

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＜＜朗報♪＞＞

Shyfaの横浜店でお世話になっている現役スチュワーデスの方がマナー講座を開催してくださると

(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ｴｯﾅﾆﾅﾆ?

朗報です♪とても有名な方で朝日新聞の記事にもなりました♪ http://www.asahi.com/event/TKY200804220234.html

ブログも書いていらっしゃるそうで提携させていただきました m(_^. .^_)m ぺこ http://soratoblog97.blog121.fc2.com/

マナー講座開催についてはＨＰの「イベント・教室」のところで お知らせしていきますので、乞うご期待！！ 近日中にＵＰします！

マナー講座だけでなくスチュワーデスを目指す方々は、いろいろな質疑応答ができて良いかもφ(ﾟДﾟ )ﾌﾑﾌﾑ…

学院のようにせず、Shyfa店舗で少人数制で行っていきたいと思ってます♪ また引続きお願いでき、ニーズもあれば採用試験対策などもお願いしたいと思っています♪

(￣ー+￣)ｷﾗｰﾝ

まずは、参加希望者を募っていますのでShyfaのＨＰからご予約ください。

一回の受講者は4～5名と少なくなっていますことをお詫び申し上げます m(_^. .^_)m

先生の方でも募集していますので、早めにご応募ください。

ヘルシー野菜カレー♪

ダイエット中でもカレーは食べられるﾟ(∀) ﾟ ｴｯ?

やったぁ～～～(屮ﾟДﾟ)屮ｶﾓｫｫｫﾝ!!

野菜たっぷりのソースはミキサーにかけ、具は野菜をぶつ切りに炒めたものを使います。

野菜だけでもコクがありとっても(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!

野菜カレー（4人分）

＜カレーソース＞

じゃがいも（小）1個

玉ねぎ（大）　　1個

人参（小）　　　1本

カットパイン　　30g

干し椎茸の戻し汁400ml（10枚を冷水に浸し冷蔵庫で一晩置く）

にんにく　　　　一片（すりおろす）

生姜　　　　　　10g（すりおろす）

グレープシードオイル　大匙3（オリーブオイル可）

岩塩　　　　　　大匙1（普通の塩可）

クミン（ホール）小匙2

ローリエ　　　　1枚

鷹の爪　　　　　4本

カレー粉　　　　大匙1＋1/2

マンゴーチャツネ小匙1

酒粕　　　　　　15g

バルサミコ酢　　小匙1/2

コリアンダー　　小匙1

カルダモン　　　小匙1

納豆　　　　　　100g

＜炒める野菜＞

トマト　　　　　4個（一口大）

オクラ　　　　　8本（塩ずりし産毛をとり熱湯で30秒ほど下茹でし冷水へ。斜め切り）

長芋　　　　　　15cm（200gが目安）（拍子木きり）

戻した干し椎茸　3枚（４つ割り）

グレープシードオイル　大匙1＋1/2

甜麺醤　　　　　小匙2

＜＜ソースの作り方＞＞

圧力鍋にグレープシードオイル・生姜・にんにく・クミン・ローリエ・種を取った鷹の爪を入れ、弱火で香りを出す。

クミンが弾けて香りがたったら、玉ねぎを3分ほど炒める。しんなりしたら、じゃがいも、人参、パイナップルを加えて更に炒める。

1分ほど炒めたらカレー粉をまぶして軽く炒める。

干ししいたけの戻し汁に岩塩を加え投入。

軽く混ぜ合わせたらローリエを加え圧力鍋のふたをして低圧で10分ほど加熱する。

火を止めたら圧力が下がるまでそのままにする。下がったら蓋を開けてソースの味付けをする。

マンゴーチャツネ、酒粕、バルサミコ酢を入れて一つ煮立ちさせる。

さらにコリアンダーとカルダモンを入れる。

ローリエと鷹の爪を取って、ミキサーにかける。

一人分を小さな鍋にソースを移し納豆を25g加え中火で温める。

＜具の野菜＞

フライパンにグレープシードオイルをいれ、長芋、オクラ、椎茸、トマトの順に手早く炒め合わせる。

甜麺醤と最後にお玉でひとすくいほどカレーソースを加えて混ぜながら味を調え軽く炒めて小さな鍋に合わせて出来上がり。

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エコ料理(￣ー+￣)ｷﾗｰﾝ

素麺が最近の私の主食になっていますが(￣ー+￣)ｷﾗｰﾝ

茹で時間に2分30秒と・・・

NO!!!です♪

電気ポットで沸かして鍋に入れ、ひと煮立ちしたら 素麺を入れてそのまま蓋をして2分程待ちます！！

それで完成！

茹で続ける必要ないですよぉぉぉ～～

卵もそこに一緒に割り入れておきます♪

網おたまで卵はすくい、のこりはザルにとるので卵の散ったのもあますことなく

v(￣Д￣)v ｲｴｰｲ

ちょうど半熟で美味しいし(σ・∀・)σｹﾞｯﾂ!!

エコ料理の完成ですぅぅぅ！！！

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お勧め店♪

　話題のプリン♪

炭火焼肉かるび家（http://www.hotpepper.jp/A_20700/strJ000001681.html）は本当に安い！

飲み放題(^O^)/C□☆□D＼(^‥^=)~ かんぱいニャ

品川駅高輪口から30秒だし・・・立地も(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!

２時間コースが4,000円♪（hotpepper申込）

女5人で行きましたが、飲み放題（わかった・・・わかった・・・( ﾟДﾟ)ｵﾗ!）

で焼肉残しちゃいました・・・ Σ(・∀・|||)ｹﾞｯ!!

持ち帰りできたのかなぁ～～？？？(；´∀｀)

店員さんも素敵な人達でした♪ 　

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3月1日～5月31日まで横浜移転半額キャンペーン実施♪ 詳しくはＨＰで！

　お洒落なアイテム勢揃い♪

短期間出品しますv(￣Д￣)v ｲｴｰｲ

短期間で楽天オークションにＭＡＩＬＹの本場ベトナムコーヒー豆ととっても可愛い蓮茶のフラワーティー・脂肪を減らすお茶を出品します☆
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ＭＡＩＬＹは京都でも販売している本格派の味です！
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楽しみにしていてくださいねぇ
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